LAMINEUR DE PÂTES PROFESSIONNEL avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE de 420 mm

COMPTOIR LAMINOIR professionnel à ROULEAUX INOX LISSES ou RUGEUX de 420 mm et DOUBLE BOUCHE pour INSÉRER LA PÂTE :

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• Entièrement construit en acier inoxydable 18/10 , il est idéal pour les laboratoires de pâtes fraîches , les restaurants , les pizzerias et les pâtisseries , il permet la création de tôles pour les pâtes fraîches, les pâtisseries et les pizzerias ;
• Il dispose d'une paire de rouleaux solides en acier inoxydable poli pour un laminage uniforme même avec des épaisseurs très fines ;
• Équipé d'un accessoire de coupe de pâtisserie standard ;
• Les points forts de cette machine innovante sont les suivants :
  - COMPACITÉ pour un encombrement minimum sur l'établi ;
  - Diamètre du rouleau 60 mm ;
  - ROBUSTESSE et précision mécanique tous MADE IN ITALY;
  - SIMPLICITÉ électrique pour une fiabilité maximale ;
  - Démontage SIMPLE de la goulotte d'introduction de la pâte et des rouleaux d'entraînement pour un nettoyage pratique et efficace de la machine ;
  - VITESSE d'extraction totale des "grattoirs à pâtes" qui permet un nettoyage quotidien en profondeur et un remplacement très simple de ceux-ci ;
  - SÉCURITÉ absolue de l'opérateur grâce à une solution brevetée qui permet l'introduction de la pâte jusqu'à une épaisseur de 40 mm. Ce système breveté.

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DONNÉES TECHNIQUES :

• Dimensions du rouleau : DIAMÈTRE 60 mm - LONGUEUR 420 mm
• Ouverture du rouleau : 0 – 15 mm .
• Épaisseur maximale de la pâte pouvant être insérée : 40 mm
• Ajustement : ENGRENAGE MICROMÉTRIQUE

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Accessoires/Options :

• COUPE-FEUILLE LARGEUR DE COUPE 2 MM. - TAGLIOLINI
• COUPE-FEUILLE LARGEUR DE COUPE 4 MM. - TRENETTE
• COUPE-FEUILLE LARGEUR DE COUPE 6,5 MM. - FETTUCCINE
• COUPE-FEUILLE LARGEUR DE COUPE 12 MM. - LASAGNETTES

MARQUE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE