MÉLANGEUR AUTOMATIQUE À SPIRALE, 60 Kg, 2 VITESSES, 2 MOTEURS

TCF163-003400

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Mélangeur automatique à SPIRALE de 60 kg, professionnel pour BOULANGERIE et PIZZERIAS, 2 MOTEURS INDÉPENDANTS pour bol et spirale, 2 vitesses pour la spirale, ROTATION INVERSÉE pour BAIGNOIRE, V.380/3+N, Kw.1,5/3 - Kg. , dim.mm.630x1180x1312h

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description professionelle

MÉLANGEUR AUTOMATIQUE À SPIRALE pour 60 Kg de pâte (bol de 100 lt), 2 VITESSES , 2 MOTEURS indépendants pour SPIRALE et BAIGNOIRE :

le pétrin à spirale automatique Série SP est la machine idéale pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias ;
Convient aux PÂTES TRÈS HYDRATÉES ;
fabriqué en acier très épais et doté de composants mécaniques très fiables et robustes pour une utilisation continue et pour la création de pâtes résistantes ;
bol, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance ;
grille de protection en acier inoxydable ;
plaque de tête revêtue d'acier inoxydable ;
2 moteurs indépendants pour spirale et bol ;
2 vitesses pour la SPIRAL : tours 98 / 198 minutes ;
1 vitesse pour le TANK : tours 21 minutes ;
2 minuteries électroniques pour la gestion automatique de la vitesse de mélange ;
rotation pulsée du bol ;
prédisposition pour benne sur banc ou diviseur ;
inversion du sens de rotation du bol ;
Transmission par courroie trapézoïdale pour un silence maximal ;
pieds de support avant réglables en acier inoxydable ;
roues arrière pour un déplacement facile ;
système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.

DONNÉES TECHNIQUES :

capacité de pâte finie 60 kg
volume du réservoir 100 litres
capacité de farine max 40 Kg
moteur spiralé Kw 1,5/3
moteur de bain Kw 0,55
poids 370 kg
dimensions extérieures 630x1180x1312h

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique

alimentation électrique

Trifase

Volts

V 400/3

fréquence (Hz)

puissance (KW)

3,00

poids net (Kg)

370

largeur (mm)

630

profondeur (mm)

1180

hauteur (mm)

1312

description professionelle

MÉLANGEUR AUTOMATIQUE À SPIRALE pour 60 Kg de pâte (bol de 100 lt), 2 VITESSES , 2 MOTEURS indépendants pour SPIRALE et BAIGNOIRE :

le pétrin à spirale automatique Série SP est la machine idéale pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias ;
Convient aux PÂTES TRÈS HYDRATÉES ;
fabriqué en acier très épais et doté de composants mécaniques très fiables et robustes pour une utilisation continue et pour la création de pâtes résistantes ;
bol, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance ;
grille de protection en acier inoxydable ;
plaque de tête revêtue d'acier inoxydable ;
2 moteurs indépendants pour spirale et bol ;
2 vitesses pour la SPIRAL : tours 98 / 198 minutes ;
1 vitesse pour le TANK : tours 21 minutes ;
2 minuteries électroniques pour la gestion automatique de la vitesse de mélange ;
rotation pulsée du bol ;
prédisposition pour benne sur banc ou diviseur ;
inversion du sens de rotation du bol ;
Transmission par courroie trapézoïdale pour un silence maximal ;
pieds de support avant réglables en acier inoxydable ;
roues arrière pour un déplacement facile ;
système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.