FAMAG - Grilletta, Mélangeur à Spirale HAUTE HYDRATATION de 5 Kg, Tête Relevable, 10 VITESSES, mod.IM5S/230-10VEL HH

Pétrin à Spirale Professionnel GRILLETTA , avec TÊTE LEVABLE et BOL AMOVIBLE de 8 litres pour une capacité de pâte de 5 Kg, 10 VITESSES :

• pétrin à spirale à banc inclinable avec bol amovible à 10 vitesses ;
• grâce à la possibilité de sélectionner 10 vitesses de rotation, il sera possible de réaliser des pâtes professionnelles avec une grande facilité ;
• malgré sa taille extrêmement petite , il contient de la puissance, de l'innovation et des résultats brillants ;
• grâce à sa mécanique extrêmement raffinée et fiable, la machine est silencieuse , avec une faible consommation d'énergie et ne nécessite aucun entretien ;
• la possibilité de soulever la tête du mixeur et de retirer le bol fait de cette machine le top du marché mondial , cela permet de faciliter le nettoyage interne du bol et du crochet, qui est généralement assez difficile, et de pouvoir le transporter la pâte directement dans le récipient pour ensuite la travailler où vous le souhaitez ;
• caractéristiques principales : Tête inclinable, Cuve amovible, Spirale optimisée, Cuve plus grande, Cadre renforcé, Mécanique plus avancée, Moins de chauffe, Cuve entièrement lavable même au lave-vaisselle ;
• malgré sa petite taille, il offre puissance et efficacité avec une faible consommation et peu de bruit ;
• idéal pour réaliser différents types de pâtes , particulièrement adapté aux pâtes molles comme le pain, la pizza, les pâtisseries, la piadina etc... ;
• KIT HAUTE HYDRATATION INSTALLÉ (HH) : idéal pour ceux qui ont besoin de faire des pâtes avec une hydratation très élevée telle que 80-90-95% (les modèles normaux atteignent jusqu'à 75%).
  Ce kit comprend la barre de casse-pâte inclinée et la possibilité de tourner la spirale en sens inverse pour la pré-pâte et le biga, un inverseur amélioré ;
• bol , spirale , barre de casse-pâte en inox 18/10 ,
• meubles blancs avec peinture électrostatique ,
• transmission par chaîne + n°2 courroies en polyuréthane très résistantes et efficaces ;
• capacité de pâte : 0,5 kg/5 kg ;
• mélange horaire : 18 kg/h ;
• farine : 3 kg ;
• eau : 2 litres ;
• nombre de vitesses : 10 ;
• tours en spirale : 90-320 tr/min ;
• 2 ans de garantie ;
• Moteur/Puissance : 0,5 HP / 350 W

Marquage CE

Fabriqué en Italie