Technochef - SÉCHOIR À COUVERTS SEMI-AUTOMATIQUE, productivité maximale 40 couverts par cycle, Mod.STAR

SÈCHE -COUVERTS DE POLISSAGE - Outils semi-automatiques sur support à roulettes :

.

• construit entièrement en acier inoxydable AISI 304 ;
• Technologie ACTIVE CONTROL qui vous permettra de suivre simplement et intuitivement les différentes phases de fonctionnement de votre sèche-couverts directement depuis le bandeau de commande ;
• nouvelle carte électronique équipée d'un écran LCD qui permet de visualiser les cycles de chauffage , de séchage et le délai prévu pour le remplacement des épis de maïs ;
• grande polyvalence : en plus des couverts, d'autres petits ustensiles métalliques couramment utilisés dans toutes les cuisines peuvent être insérés ;
• le séchage et le polissage des couverts s'effectuent dans une cuve chauffée mue par un moteur-vibrateur et remplie de 5 kg de MAÏS en granulés hygroscopiques ;
• les couverts et ustensiles à sécher sont placés dans un panier spécial en acier inoxydable et immergés progressivement dans la masse vibrante de granulés de maïs chauds ;
• à la fin du cycle (50 secondes) le panier est retiré manuellement ;
• l'épi de maïs est un produit végétal et biodégradable et peut être utilisé pendant environ 120 jours ouvrables.
• rendement maximum : 40 couverts/ustensiles par cycle de 50 secondes ;
• recommandé pour les activités de 80 places maximum ;
• adapté aux petits environnements, où un seul opérateur, pendant le cycle de séchage des couverts, peut se consacrer à plusieurs tâches en même temps ;
• support avec étagère inférieure et roues dont deux avec freins ;
• couvercle de la baignoire.

Fourni:

• 1 support à roulettes,
  
• 1 paquet d'épis de maïs de 5 kg

Accessoires/Options :

• Paquet de remplacement de 5 kg d'épis de maïs

FABRIQUÉ EN ITALIE