Plateau isotherme pour vaisselle en mélamine, températures différenciées

PLATEAU ISOTHERME pour LE TRANSPORT D'UN REPAS UNIQUE à TEMPÉRATURE DIFFÉRENCIÉE, conçu pour les PLAQUES DE MÉLANINE :

• Equipé de quatre sièges pour accueillir des assiettes en mélamine et d'un siège dédié au logement des accessoires de repas (couverts, boissons, pain, fruits, etc.) ;
  
• Il permet de transporter quatre plats à des températures différentes (chaudes et fraîches), grâce à l'échange thermique réduit entre les sièges des plateaux ;
  
• Dimensions EURONORM , compatible avec tout chariot de transport standard ;
  
• Il assure un maintien thermique correct , limitant les risques de prolifération bactérienne et préservant la qualité des aliments et leurs propriétés organoleptiques ;
  
• Coefficient d'isolation thermique élevé , il permet de conserver les aliments chauds ou froids déjà portionnés dans des conditions optimales jusqu'à 30 minutes ;
• Pratique à utiliser : le socle peut servir de support pour prendre le repas ;
• Matériau de fabrication : Parois internes et externes de la base et du couvercle en polypropylène ; adapté au contact - Matériau isolant en polyuréthane entre les parois de la base et le couvercle ; exempt de CFC et de HCFC de qualité alimentaire ;
• Structure monobloc, sans bords, joints et soudures ;
• La base et le couvercle parfaitement superposés garantissent une excellente stabilité thermique ;
• Facilement empilable , pour optimiser la surface de stockage ;
• Pratique à préparer, aussi bien sur la ceinture que sur une étagère fixe ;
• Les caractéristiques isothermes satisfont aux critères de la législation en vigueur (Règlement CE 852/2004 -HACCP-) et des normes techniques applicables (Accord AFNOR AC D40-007) ;
  
• Peut être installé aussi bien sur un tapis de préparation que sur une étagère fixe ;
  
• Réalisé avec la technologie de soufflage : base et couvercle monoblocs (sans bords, joints et soudures) ;
  
• Lavage et désinfection faciles même dans un lave-vaisselle industriel .
  
• Entièrement recyclable à la fin de sa durée de vie opérationnelle ;
• Assurez-vous que les aliments sont portionnés à la bonne température (75/85°C) ;
• Disponible en 3 couleurs : Bleu, Vert, Orange .

Accessoires/Options :

• Kit de verrouillage en acier inoxydable
• Porte-cartes à verrouillage
• Chariots à plateaux de 12 et 24 places en inox, pour une manipulation aisée.
• Assiette en mélamine, diamètre 210 mm
• Couvercle d'insertion, diamètre 210 mm
• Bolus, diamètre 150 mm
• Couvercle scellé, diamètre 150 mm
• Bolus, diamètre 130 mm
• Couvercle scellé, diamètre 130 mm
• Bolus, diamètre 105 mm

MARQUE CE