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TECHNOCHEF - Four à Pizza Tunnel Électrique avec tapis de largeur 400 mm, Mod.TUNNELC/40

PFD-TUNNELC/40

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PFD-TUNNELC/40

Four à pizza tunnel électrique avec tapis grillagé inox largeur 400 mm, cuisson ventilée, rendement 26 pizzas/heure max, V 400/3 + N, Poids brut 163 Kg, 7,8 Kw, dim. mm. 1425x985x450h

€ 3.615,85
TVA exclue

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description professionelle

FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE À TUNNEL AVEC BANDE DE LARGE 400 mm, RENDEMENT 26 PIZZAS/HEURE MAX Ø 32 :

Construit entièrement en acier inoxydable.
Cuisson par convection (ventilée) dans une chambre de 540x400x100h mm , équipée d'une PORTE LATÉRALE pour contrôler la cuisson et faciliter les opérations de nettoyage .
Température de fonctionnement de 320° réglable et contrôlée par sonde PT 1000, 2 résistances sur le dessus.
De plus, la température est surveillée par une sonde PT1000 .
Courroie grillagée en acier inoxydable à vitesse réglable .
Panneau de commande numérique intuitif et facile à lire, vous permet de programmer ON et OFF et de contrôler toutes les fonctions de la machine.
Possibilité de superposer jusqu'à 3 pièces.

Accessoires/Options :

Supports de base

Marquage CE
Fabriqué en Italie

fiche technique

alimentation électrique

Trifase

Volts

V 400/3 +N

fréquence (Hz)

puissance (KW)

7,8

poids net (Kg)

101

poids brut (Kg)

163

largeur (mm)

1425

profondeur (mm)

985

hauteur (mm)

450

description professionelle

FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE À TUNNEL AVEC BANDE DE LARGE 400 mm, RENDEMENT 26 PIZZAS/HEURE MAX Ø 32 :

Construit entièrement en acier inoxydable.
Cuisson par convection (ventilée) dans une chambre de 540x400x100h mm , équipée d'une PORTE LATÉRALE pour contrôler la cuisson et faciliter les opérations de nettoyage .
Température de fonctionnement de 320° réglable et contrôlée par sonde PT 1000, 2 résistances sur le dessus.
De plus, la température est surveillée par une sonde PT1000 .
Courroie grillagée en acier inoxydable à vitesse réglable .
Panneau de commande numérique intuitif et facile à lire, vous permet de programmer ON et OFF et de contrôler toutes les fonctions de la machine.
Possibilité de superposer jusqu'à 3 pièces.

Accessoires/Options :

Supports de base

Marquage CE
Fabriqué en Italie

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Prix/Livraison

PFD-SBC/40

TECHNOCHEF - Support en acier inoxydable, version basse, modèle SBC / 40

Support en acier inoxydable complet avec 4 roues (2 avec frein), version basse pour 3 fours tunnels superposés Mod.C / 40, Poids 14 Kg, dim.mm.600x865x300h

€ 369,15
TVA exclue

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PFD-SC/40