TECHNOCHEF - FRITEUSE À GAZ sur MOBILE, 1 RÉSERVOIR de 18 litres, Commandes Analogiques, Mod.9GL18MI

FRITEUSE À GAZ sur MOBILE, Ligne MAXIMA 900, Série INDIRECT GAZ FRY, 1 RÉSERVOIR 18 litres , CHAUFFAGE INDIRECT, COMMANDES ANALOGIQUES :

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• plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 ;
• réservoir moulé avec un grand profil de zone froide pour la collecte des résidus alimentaires et une grande facilité de nettoyage grâce à l'absence de tuyaux et à la grande section d'évacuation de 1" ;
• le dessus, aux bords arrondis, intègre une surface légèrement inclinée pour placer les paniers, facilitant l'écoulement de l'huile ;
• deux brûleurs en inox , situés à l'extérieur de la cuve, pilotés par une électrovanne avec contrôle de la température via un thermostat électrique de haute précision ;
• thermostat de sécurité à réarmement manuel , flamme pilote et système de sécurité avec thermocouple ;
• robinet de vidange à bille, situé à l'intérieur du compartiment, commandé par une poignée à poignée athermique, avec bac de récupération en acier ;
• allumage électrique ;
• Pieds réglables;
• Garantie 24 mois .

Fourni:

• panier simple
  

Marquage CE

Fabriqué en Italie