Attendrisseur de viande électrique à 2 rouleaux équipés de 44+44 lames, épaisseur max à introduire 20 mm

Mod.OS-INT90E - TENDEUR À VIANDE ÉLECTRIQUE avec 2 Rouleaux

avec 44+44 lames inox :

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• en aluminium anodisé ;
• équipé de 2 rouleaux de 44+44 lames pour chaque rouleau ;
• épaisseur maximale du produit à introduire 20 mm ;
• peignes couvre-lames pour accompagner la découpe de la viande ;
• rend la viande tendre et facile à cuisiner ;
• en insérant une tranche de viande de qualité normale dans l'unité d'attendrissement, des milliers de couteaux des lames d'attendrissement pénètrent profondément, coupant les fibres musculaires et les tendons, avec un résultat surprenant, toutes les fibres sont interrompues, donnant à la viande un aspect plus compact ;
• moteur complètement hermétique avec système de refroidissement à flux d'air forcé ;
• possibilité de travailler plusieurs heures consécutives sans chauffer l'unité de coupe et sans émettre de bruit ;
• le puissant motoréducteur reste stable sur et hors de l'établi

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Marquage CE

Fabriqué en Italie