TECHNOCHEF - FRITEUSE À GAZ sur MOBILE, 2 RÉSERVOIRS INDÉPENDANTS de 20+20 litres, Mod.9GL20+20M

FRITEUSE À GAZ sur MOBILE, Ligne MAXIMA 900, Série TURBO, 2 RÉSERVOIRS INDÉPENDANTS de 20+20 lt :

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• plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 ;
• brûleurs en acier inoxydable à section ovale en nid d'abeille ;
• échangeurs de chaleur à section ovale de grande surface , placés directement à l'intérieur de la cuve, pour un chauffage rapide et homogène ;
• allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc ;
• flamme pilote et soupape de sécurité à thermocouple ;
• Cuves en acier inoxydable AISI 304 avec de grands bords arrondis et une grande zone froide, sous les brûleurs, pour la décantation des résidus ;
• le dessus, aux bords arrondis, intègre une surface légèrement inclinée pour placer les paniers ce qui facilite l'égouttage de l'huile ;
  
• contrôle de la température par vanne thermostatique de 110 à 190 °C avec détection plus précise grâce aux capteurs placés à l'intérieur du réservoir ;
• thermostat de sécurité à réarmement manuel,
• robinet de vidange à bille, situé à l'intérieur du compartiment, commandé par une poignée à poignée athermique ;
• Garantie de 24 mois i.

Fourni:

• 2 paniers uniques
  

Marquage CE

Fabriqué en Italie