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FRITEUSE À GAZ 1 Réservoir de 20 litres sur MOBILE, Brûleurs dans la cuve, Commandes Mécaniques, Mod.GL20M

BS-GL20M

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BS-GL20M

FRITEUSE GAZ 1 cuve de 20 litres sur MOBILE, ligne MACROS 700, Brûleurs à tuyaux dans la cuve Commandes mécaniques internes, puissance thermique Kw.16,5, Poids 47 Kg, dim.mm.400x700x900h

€ 1.554,37
TVA exclue

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description professionelle

FRITEUSE GAZ 1 puits de 20 litres sur MOBILE, ligne MACROS 700, Brûleurs tubulaires dans le puits, Commandes mécaniques, Puissance thermique 16,5 Kw :

dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
cuve moulée de nouvelle génération avec profil profilé sur le fond avec une grande zone froide pour collecter les résidus alimentaires ;
brûleurs tubulaires dans la cuve, avec intérieur en nid d'abeille ;
le système de friture , préservant les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet de cuisiner sainement en limitant le nombre de vidanges , avec une économie finale notable ;
équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
flamme pilote protégée ;
réglage de la température sur 7 positions de 110 à 190°C ;
production maximale estimée : 25 Kg/h ;
temps de friture moyen 6 minutes ;
préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C) ;
Allumage piézoélectrique avec protection silicone ;
Pieds réglables;
2 ans de garantie .

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique

Puissance thermique (Kw)

16,5

poids net (Kg)

largeur (mm)

400

profondeur (mm)

700

hauteur (mm)

900

description professionelle

FRITEUSE GAZ 1 puits de 20 litres sur MOBILE, ligne MACROS 700, Brûleurs tubulaires dans le puits, Commandes mécaniques, Puissance thermique 16,5 Kw :

dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
cuve moulée de nouvelle génération avec profil profilé sur le fond avec une grande zone froide pour collecter les résidus alimentaires ;
brûleurs tubulaires dans la cuve, avec intérieur en nid d'abeille ;
le système de friture , préservant les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet de cuisiner sainement en limitant le nombre de vidanges , avec une économie finale notable ;
équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
flamme pilote protégée ;
réglage de la température sur 7 positions de 110 à 190°C ;
production maximale estimée : 25 Kg/h ;
temps de friture moyen 6 minutes ;
préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C) ;
Allumage piézoélectrique avec protection silicone ;
Pieds réglables;
2 ans de garantie .

Marquage CE

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fiche technique

cod. TCF480-003000

€ 994,94
TVA exclue

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cod. BS-G7WG40M

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fiche technique

cod. BS-E7P2M

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