FRITEUSE À GAZ 1 Réservoir de 15 litres sur MOBILE, Brûleurs dans la cuve, Commandes Mécaniques, mod. GL15M

FRITEUSE À GAZ 1 RÉSERVOIR de 15 litres sur MOBILE, Brûleurs Reed dans la cuve, Puissance Thermique 12,7 Kw, Commandes Mécaniques INTERNES,

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• dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
• bassin arrondi avec un large profil de zone froide pour collecter les résidus alimentaires ;
• brûleurs tubulaires dans la cuve, avec intérieur en nid d'abeille ;
• le système de friture , préservant les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet de cuisiner sainement en limitant le nombre de vidanges , avec une économie finale notable ;
• équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
• flamme pilote protégée ;
• réglage de la température sur 7 positions de 110 à 190°C ;
• production maximale estimée : 18 Kg/h ;
• temps de friture moyen 5 minutes ;
• préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C) ;
• Allumage piézoélectrique avec protection silicone ;
• Pieds réglables;
• 2 ans de garantie .

Marquage CE

Fabriqué en Italie