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Technochef - RONER SOFTCOOKER pour Cuisson par IMMERSION, cuve de 17 litres, Mod.SOFTCOOKERXPSR2/3GN

SI-SOFTCOOKERXPSR2/3

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SI-SOFTCOOKERXPSR2/3

Cuiseur doux Roner pour cuisson par immersion à BASSE TEMPÉRATURE (sous-vide) avec cuve Gastro-Norm 2/3 de 17 litres, version avec ROBINET DE VIDANGE, commandes numériques, V.230/1, Kw 1,15, dim.mm.

€ 525,64
TVA exclue

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description professionelle

Cuiseur à immersion SOFCOOKER pour CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE DANS L'EAU, version avec ROBINET DE VIDANGE :

appareil de cuisson à basse température avec chauffage statique de l'eau ;
structure en acier inoxydable ;
Cuve de cuisson en inox Gastro-Norm 2/3 de 17 litres ;
robinet pour évacuer l'eau ;
poignées pratiques pour transporter la baignoire ;
puissants réchauffeurs de contact blindés au fond du réservoir ;
température sélectionnable en C° et F° ;
système de contrôle électronique de la température avec affichage de la température et de la durée de fonctionnement ;
Même système de contrôle que le Softcooker avec ΔT de 0,2°C :
température °C 24 ÷ 99
25 programmes stockables .

Fourni:

couvercle de la baignoire.

Marquage CE

fiche technique

alimentation électrique

Monofase

Volts

V 230/1

fréquence (Hz)

puissance (KW)

1,15

poids net (Kg)

5,5

poids brut (Kg)

largeur (mm)

396

profondeur (mm)

368

hauteur (mm)

309

description professionelle

Cuiseur à immersion SOFCOOKER pour CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE DANS L'EAU, version avec ROBINET DE VIDANGE :

appareil de cuisson à basse température avec chauffage statique de l'eau ;
structure en acier inoxydable ;
Cuve de cuisson en inox Gastro-Norm 2/3 de 17 litres ;
robinet pour évacuer l'eau ;
poignées pratiques pour transporter la baignoire ;
puissants réchauffeurs de contact blindés au fond du réservoir ;
température sélectionnable en C° et F° ;
système de contrôle électronique de la température avec affichage de la température et de la durée de fonctionnement ;
Même système de contrôle que le Softcooker avec ΔT de 0,2°C :
température °C 24 ÷ 99
25 programmes stockables .

Fourni:

couvercle de la baignoire.

Marquage CE

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fiche technique

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cod. AS-GV1209-TOP

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