TECHNOCHEF - CUOCIPASTA À GAZ pour MOBILE, Vasque de 40 lt., Mod.G9CP40

CUISEUR À PÂTES GAZ sur MOBILE, ligne MAXIMA 900, 1 BOL capacité 40 lt :

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• équipement idéal pour cuire des pâtes, du riz, des légumes et des œufs grâce à la rapidité de l'eau bouillante ;
• plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 ;
• intérieur en acier inoxydable.;
• haute performance garantie par le système de chauffage qui enveloppe extérieurement toute la surface de la baignoire ;
• flamme pilote et soupape de sécurité à thermocouple ;
• allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc ;
• cuve moulée à grands bords arrondis entièrement en acier inoxydable AISI 316 ;
• circulation de l'eau garantie par un fond perforé qui espace les paniers de 10 cm du fond ;
• trop-plein de grand diamètre pour éliminer les excès de féculents pendant la cuisson ;
• plan d'appui avec fonction égouttoir, amovible, affleurant au plan ;
• le bec verseur en surface permet de réguler le débit d'eau via une commande sur le tableau de bord ;
• robinet de vidange à bille , situé à l'intérieur du compartiment, commandé par une poignée à poignée athermique ;
• 2 ans de garantie .

NB : Paniers non fournis. Ils doivent être choisis en fonction des besoins individuels.

Marquage CE

Fabriqué en Italie