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SMSPZ40M

SIGMA - Formatrice per pizza semiautomatica con sistema a microrullatura

Gamma completa per pizze diametro 400 e 500 mm.

Descrizione professionale

STENDIPIZZA - SIGMA - A FREDDO con microrullatura Semiautomatica:

.

  • lavorazione pasta a freddo, anche a 4°-5°C,
  • sistema di microrullatura brevettato, crea Onde che vanno dall'Interno Verso L'esterno, simulando L'Azione  delle  mani
  • esecuzione del bordo pizza,
  • spessore pizza regolabile,
  • accensione e spegnimento automatico ,

Marchio CE

MADE IN ITALY

.

NOTA IMPORTANTE:

La macchina lavora un impasto a freddo e pertanto, per un risultato ottimale, è necessario rispettare le condizioni di giusta 'maturazione dell'impasto' come indicato dal Costruttore nel Manuale d'Uso.

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Modelli disponibili
SMSPZ40M
Formatrice per pizza SIGMA, SEMIAUTOMATICA A FREDDO con DISCO ad AZIONE MICRORULLANTE diametro 400 mm, V 230/1, kW 0,55, peso 105 kg, dim. mm 570x720x770h
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€ 4.017,84 IVA incl.
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SMSPZ50M
Formatrice per pizza SIGMA, SEMIAUTOMATICA A FREDDO con DISCO ad AZIONE MICRORULLANTE diametro 500 mm, V 230/1, kW 0,75, peso 150 kg, dim. mm 700x820x840h
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