FAMAG - Grilletta, Impastatrice a Spirale da 8 Kg, 10 VELOCITA' , mod. IM8/230-10VEL (ALTE IDRATAZIONI)

Impastatrice a Spirale FAMAG Professionale, con vasca da litri 11 per una capacità d'impasto di 8 Kg, 10 VELOCITA':

• la IM 8 è un'impastatrice a spirale da banco con capacità massima di impasto finito da  8 kg;
• questa impastatrice a spirale a testata fissa è ideale per la famiglia ma anche per piccoli impasti professionali (da bar, rosticcerie e pizzerie);
• 10 velocità facilmente selezionabili grazie ad un potenziometro nel fianco della macchina;
• grazie alla possibiltà di selezionare ben 10 velocità di rotazione sarà possibile fare impasti professionali con grande facilità;
• grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione;
• la particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto;
• permette un impasto minimo da 500gr di farina;
• vasca, spirale, barra frangipasta in acciaio inox 18/10,
• griglia di protezione inox Sollevabile;
• questa impastatrice riesce a fare con risultati eccellenti qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti panettone e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati;
• mobile bianco con verniciatura elettrostatica,
• KIT ALTA IDRATAZIONE INSTALLATO (HH): ideale per chi ha l'esigenza di realizzare impasti con altissime idratazioni tipo 80-90-95%, (i modelli normali arrivano fino al 75%).
  Questo kit comprende la barra spezza pasta inclinata e la possibilità di far girare la spirale a marcia indietro per preimpasti e biga, un inverter potenziato e raggiunge i 300 rpm;
• trasmissione a catena + n°2 cinghie in poliuretano ad alta resistenza ed efficienza;
• capacità di impasto: 0,5 Kg/8 Kg;
• impasto orario: 24 kg/h;
• farina: 5 kg;
• acqua: lt 3;
• velocità: n°10;
• giri spirale da 100 a 208 rpm;
• Motore/Potenza: 0,5 HP / 350W;
• Garanzia 2 anni.

Marchio CE

Made in ITALY