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CUPPONE - Forno Pizza Elettrico Modulare, camera per 6 pizze con piano in refrattario
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CU-DN635/1D
CUPPONE - Forno Pizza Elettrico Modulare, camera per 6 pizze con piano in refrattario
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CU-DN635/1D
Forno pizza elettrico Modulare DONATELLO, per 6 pizze diametro 350 mm, CAMERA da mm 720x1080x140h con PIANO in REFRATTARIO, V.400/3+N, Kw.8,4, Peso 133 Kg, dim.mm.1150x1420x430h
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
8,4
Peso netto (Kg)
133
Peso lordo (Kg)
156
Larghezza (mm)
1150
Profondità (mm)
1420
Altezza (mm)
430
Descrizione professionale
Forno Pizza Elettrico Modulare DONATELLO, Componibile per 6 PIZZE:
- Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox;
- Porta con vetro panoramico;
- Isolamento in lana di roccia evaporata;
- Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura;
- Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura;
- Dimensioni camera cottura mm 720x1080x140h;
- Capacità di carico per camera: 6 PIZZE diametro 350 mm;
- Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V;
- Sfiato vapori di cottura regolabile;
- Piano di cottura in Mattoni refrattari in cordierite;
- Resistenze differenziate cielo-platea;
- Pannello comandi separato;
- Sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%;
- Programmazione cotture;
- Avvisatore acustico di fine cottura;
- Accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.
MARCHIO CE
MADE IN ITALY
Accessori/optional
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Descrizione professionale
Forno Pizza Elettrico Modulare DONATELLO, Componibile per 6 PIZZE:
- Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox;
- Porta con vetro panoramico;
- Isolamento in lana di roccia evaporata;
- Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura;
- Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura;
- Dimensioni camera cottura mm 720x1080x140h;
- Capacità di carico per camera: 6 PIZZE diametro 350 mm;
- Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V;
- Sfiato vapori di cottura regolabile;
- Piano di cottura in Mattoni refrattari in cordierite;
- Resistenze differenziate cielo-platea;
- Pannello comandi separato;
- Sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%;
- Programmazione cotture;
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- Refrigeratori rapidi per bottiglie(3)
- Saladette Refrigerate(6)
- Stagionatore-Stagionatura Salumi e Formaggio(8)
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- Osmosi inversa, Filtri e Sistemi(0)
- Rubinetterie, miscelatori, docce(12)
- Tavoli cernita per lavastoviglie cappotta(2)
- Tavoli di prelavaggio per lavastoviglie cappotta(4)
- Tavoli di servizio per lavastoviglie cappotta(2)
- Lavaverdure-Lavacentrifughe(6)
- Macchine per la pasta fresca(25)
- Macchine/Produttori per il ghiaccio(38)
- Contenitori/Depositi per macchine ghiaccio(6)
- Produttori / macchine ghiaccio a cubetti pieni con deposito(12)
- Produttori / macchine ghiaccio a cubetti pieni senza deposito(2)
- Produttori / Macchine ghiaccio FAST ICE a cubetti verticali con deposito(1)
- Produttori / Macchine ghiaccio FAST ICE a cubetti verticali senza deposito(4)
- Produttori / macchine ghiaccio granulare con deposito(5)
- Produttori / macchine ghiaccio granulare senza deposito(8)
- Produttori / Macchine ghiaccio ICE FINGER a cubetti cavi con deposito(0)
- Produttori / macchine ghiaccio in scaglie senza deposito(0)
- Macchine Vuoto-sottovuoto(66)
- Buste vuoto-sottovuoto goffrate(3)
- Buste vuoto-sottovuoto lisce(4)
- Buste per cottura in vuoto-sottovuoto(3)
- Confezionatrici manuali - Dispenser(5)
- Macchine per Vuoto in BACINELLE GASTRONORM(1)
- Macchine vuoto-sottovuoto ASPIRAZIONE ESTERNA(12)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA BASIC(6)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA MEDIUM(17)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA TOP(18)
- Pelapatate, pelatori polivalenti, puliscicozze e squamatrice(26)
- Pentole a pressione Inox Professionali(1)
- Pentole Cuocipasta con 2-3-4 cestelli, Professionali(15)
- Pentole, Casseruole in terracotta, Terrine(1)
- Pentole, Tegami e Casseruole in ghisa Professionali(2)
- Pentole, Tegami e Padelle INOX Professionali(33)
- Casseruole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(17)
- Coperchio in Acciaio INOX(2)
- Padelle INOX Antiaderenti Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(2)
- Padelle INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 strati(11)
- Pentole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(5)
- Tazze Inox con maniglia, Professionali per Induzione(0)
- Pentole, Tegami e Padelle in ALLUMINIO Professionali(69)
- Pentole, Tegami e Padelle in FERRO, Professionali(8)
- Pentole, Tegami e Padelle in RAME professionali(18)
- Piatti per Ristorante(135)
- Posate per Ristoranti(7)
- Rubinetteria Professionale per Grandi Cucine(13)
- Scaffali Inox-Alluminio Professionali per cucine e celle frigo(54)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 250 con varie Profondità.(0)
- Scaffali componibili inox, Moduli Vari(6)
- Scaffali in Alluminio e Polietilene per Celle Frigor(0)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
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- Pressa hamburger(3)
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