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TECHNOCHEF - Forno convezione vapore Gas per 8 teglie da mm 600x400
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TECHNOCHEF - Forno convezione vapore Gas per 8 teglie da mm 600x400
TCF312-000900
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TCF312-000900
FORNO CONVEZIONE VAPORE DIRETTO A GAS per PASTICCERIA, con camera cottura per 8 TEGLIE da mm.600x400, COMANDI ELETTROMECCANICI, V.230/1, potenza termica Kw.19,00, peso 146 Kg, dim.mm.930x785x1020h
€ 4.135,11
+ IVA
€ 5.044,83 IVA incl.
Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 8 a 15 giorni
Descrizione professionale
FORNO CONVEZIONE VAPORE DIRETTO a GAS per PASTICCERIA, con COMANDI ELETTROMECCANICI, camera cottura per 8 TEGLIE da mm 600x400:
- camera cottura in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampio raggio con dimensioni mm.660x450x770h;
- capacità 8 teglie da mm 600x400;
- passo fra le guide: mm 90;
- telaio della porta in tubo di acciaio inox;
- inversore automatico della ventola camera;
- selettore 7 livelli di umidità;
- vapore a generazione diretta;
- I forni elettromeccanici funzionano a convezione (50-275 °C) e ciclo misto (60-275 °C) con preriscaldamento;
- Timer Contaminuti 0-120 min;
- scarico sulla base della camera di cottura;
- illuminazione interna in camera cottura;
- sfiato camera di cottura regolabile;
- porta con doppio vetro apribile a libro e vetro atermico;
- guarnizione su facciata forno con montaggio ad incastro;
- cruscotto apribile con sistema di aggancio;
- deflettore rimovibile;
- bacinella sotto porta per la raccolta della condensa;
- maniglia con apertura destra/sinistra;
- grado di protezione allìacqua IPX4.
In Dotazione:
- supporto portateglie
Optional/Accessori:
- lievitatore per forni.
Marchio CE
Made in Italy
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
19,00
Peso netto (Kg)
120
Peso lordo (Kg)
146
Larghezza (mm)
930
Profondità (mm)
785
Altezza (mm)
1020
Descrizione professionale
FORNO CONVEZIONE VAPORE DIRETTO a GAS per PASTICCERIA, con COMANDI ELETTROMECCANICI, camera cottura per 8 TEGLIE da mm 600x400:
- camera cottura in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampio raggio con dimensioni mm.660x450x770h;
- capacità 8 teglie da mm 600x400;
- passo fra le guide: mm 90;
- telaio della porta in tubo di acciaio inox;
- inversore automatico della ventola camera;
- selettore 7 livelli di umidità;
- vapore a generazione diretta;
- I forni elettromeccanici funzionano a convezione (50-275 °C) e ciclo misto (60-275 °C) con preriscaldamento;
- Timer Contaminuti 0-120 min;
- scarico sulla base della camera di cottura;
- illuminazione interna in camera cottura;
- sfiato camera di cottura regolabile;
- porta con doppio vetro apribile a libro e vetro atermico;
- guarnizione su facciata forno con montaggio ad incastro;
- cruscotto apribile con sistema di aggancio;
- deflettore rimovibile;
- bacinella sotto porta per la raccolta della condensa;
- maniglia con apertura destra/sinistra;
- grado di protezione allìacqua IPX4.
In Dotazione:
- supporto portateglie
Optional/Accessori:
- lievitatore per forni.
Marchio CE
Made in Italy
Accessori/optional
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TCF312-000207
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Scheda tecnica
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- Lavaverdure-Lavacentrifughe(6)
- Macchine per la pasta fresca(25)
- Macchine/Produttori per il ghiaccio(40)
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- Macchine Vuoto-sottovuoto(66)
- Buste vuoto-sottovuoto goffrate(3)
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- Buste per cottura in vuoto-sottovuoto(3)
- Confezionatrici manuali - Dispenser(5)
- Macchine per Vuoto in BACINELLE GASTRONORM(1)
- Macchine vuoto-sottovuoto ASPIRAZIONE ESTERNA(12)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA BASIC(6)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA MEDIUM(17)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA TOP(18)
- Pelapatate, pelatori polivalenti, puliscicozze e squamatrice(26)
- Pentole a pressione Inox Professionali(1)
- Pentole Cuocipasta con 2-3-4 cestelli, Professionali(15)
- Pentole, Casseruole in terracotta, Terrine(1)
- Pentole, Tegami e Casseruole in ghisa Professionali(2)
- Pentole, Tegami e Padelle INOX Professionali(33)
- Casseruole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(17)
- Coperchio in Acciaio INOX(2)
- Padelle INOX Antiaderenti Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(2)
- Padelle INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 strati(11)
- Pentole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(5)
- Tazze Inox con maniglia, Professionali per Induzione(0)
- Pentole, Tegami e Padelle in ALLUMINIO Professionali(69)
- Pentole, Tegami e Padelle in FERRO, Professionali(8)
- Pentole, Tegami e Padelle in RAME professionali(18)
- Piatti per Ristorante(135)
- Posate per Ristoranti(7)
- Rubinetteria Professionale per Grandi Cucine(13)
- Scaffali Inox-Alluminio Professionali per cucine e celle frigo(54)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 250 con varie Profondità.(0)
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