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BS-GL18MI

FRIGGITRICE a GAS 1 vasca a V da lt.18, Bruciatori Esterni, Termostato Alta Precisione Elettrico, mod. GL18MI

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BS-GL18MI

FRIGGITRICE a GAS 1 vasca da lt 18, su MOBILE, Linea MACROS 700, BRUCIATORI ESTERNI, Comandi Analogici con Termostato Elettrico, potenza termica Kw.14,00, Peso 47 Kg, dim.mm.400x700x900h

€ 1.940,53 + IVA

€ 2.367,45 IVA incl.

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Scheda tecnica

Alimentazione elettrica

Monofase

Volts

V 230/1

Frequenza (Hz)

Potenza elettrica (Kw)

0,006

Potenza termica (Kw)

14,00

Peso netto (Kg)

Larghezza (mm)

400

Profondità (mm)

700

Altezza (mm)

900

Descrizione professionale

FRIGGITRICE a GAS 1 Vasca a V su MOBILE, Linea MACROS 700, Bruciatori Esterni, COMANDI ANALOGICI con TERMOSTATO ELETTRICO di ALTA PRECISIONE:

piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304;
vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo;
grande facilità di pulizia grazie all'assenza dei tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1";
2 bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati da elettrovalvola;
controllo della temperatura tramite termostato elettrico di alta precisione;
il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell'olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
comandi analogici con TERMOSTATO Elettrico di ALTA PRECISIONE;
fiamma pilota e sistema di sicurezza con temocoppia e termostato;
regolazione della temperatura da 110 a 190°C;
produzione massima stimata: 20 Kg/h;
tempo medio di frittura 6 minuti;
preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190°C);
accensione elettrica;
piedini regolabili;
2 anni di garanzia.

Marchio CE

Made in ITALY

Descrizione professionale

FRIGGITRICE a GAS 1 Vasca a V su MOBILE, Linea MACROS 700, Bruciatori Esterni, COMANDI ANALOGICI con TERMOSTATO ELETTRICO di ALTA PRECISIONE:

piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304;
vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo;
grande facilità di pulizia grazie all'assenza dei tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1";
2 bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati da elettrovalvola;
controllo della temperatura tramite termostato elettrico di alta precisione;
il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell'olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
comandi analogici con TERMOSTATO Elettrico di ALTA PRECISIONE;
fiamma pilota e sistema di sicurezza con temocoppia e termostato;
regolazione della temperatura da 110 a 190°C;
produzione massima stimata: 20 Kg/h;
tempo medio di frittura 6 minuti;
preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190°C);
accensione elettrica;
piedini regolabili;
2 anni di garanzia.