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TECHNOCHEF - CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, mod. G9TPM

BS-G9TPM

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BS-G9TPM
CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, BERTOS Linea MAXIMA 900, Serie HIGH POWER, potenza termica Kw 13,00, Peso 157 kg, dim.mm.800x900x900h

Descrizione professionale

CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, Linea MAXIMA 900, Serie HIGH POWER:

  • piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304;
  • interno in acciaio inox;
  • bruciatore centrale in ghisa a combustione ottimizzata, potenza massima 13 kW, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota;
  • Zone Termiche x Potenza: 2 x 6,5 kW;
  • accensione piezoelettrica e rivestimento della camera di combustione in vermiculite, materiale ad alte prestazioni isolanti;
  • piastra in acciaio ad alto spessore con zone termiche differenziate: temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi;
  • il rivestimento interno, costituito da materiale refrattario ad alto isolamento, permette la concentrazione massima del calore nella parte centrale della piastra e garantisce grande comfort allo Chef;
  • piastra perfettamente liscia e di ampia superficie (mm 760x750) consente una grande libertà di utilizzo sia con pentole di forme non convenzionali, anche molto grandi, sia come piano di mantenimento accanto ai fuochi;
  • 2 anni di garanzia.


Accessori/Optional:

  • 2 portine per vano


Marchio CE

Made in ITALY

Scheda tecnica
Potenza termica (Kw)
13,00
Peso netto (Kg)
157
Larghezza (mm)
800
Profondità (mm)
900
Altezza (mm)
900

Descrizione professionale

CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, Linea MAXIMA 900, Serie HIGH POWER:

  • piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304;
  • interno in acciaio inox;
  • bruciatore centrale in ghisa a combustione ottimizzata, potenza massima 13 kW, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota;
  • Zone Termiche x Potenza: 2 x 6,5 kW;
  • accensione piezoelettrica e rivestimento della camera di combustione in vermiculite, materiale ad alte prestazioni isolanti;
  • piastra in acciaio ad alto spessore con zone termiche differenziate: temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi;
  • il rivestimento interno, costituito da materiale refrattario ad alto isolamento, permette la concentrazione massima del calore nella parte centrale della piastra e garantisce grande comfort allo Chef;
  • piastra perfettamente liscia e di ampia superficie (mm 760x750) consente una grande libertà di utilizzo sia con pentole di forme non convenzionali, anche molto grandi, sia come piano di mantenimento accanto ai fuochi;
  • 2 anni di garanzia.


Accessori/Optional:

  • 2 portine per vano


Marchio CE

Made in ITALY

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